Vino Blanco Montmeyrac

Descripción: Montmeyrac es un vino blanco francés que generalmente proviene de la región vinícola de Languedoc-Rosellón. Este vino puede estar elaborado con una combinación de variedades de uvas blancas que pueden incluir Sauvignon Blanc, Chardonnay y otras autóctonas. Montmeyrac es conocido por su frescura, ligereza y notas afrutadas, lo que lo convierte en una excelente opción para disfrutar tanto solo como en compañía.

Notas de Cata:

• Aroma: Presenta un aroma fresco y vibrante, con notas de frutas blancas como manzana, pera y melón, complementadas por ligeros matices cítricos y florales.
• Sabor: En boca, es ligero y refrescante, mostrando una buena acidez y sabores de frutas frescas que lo hacen muy agradable y fácil de beber.
• Final: El final es limpio y crujiente, dejando un ligero retrogusto afrutado que invita a otra degustación.

Recomendaciones de Servicio:

• Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de entre 8-10°C.
• Maridaje: Ideal para acompañar pescados, mariscos, ensaladas, platos ligeros de pollo y quesos frescos.

Sugerencia de Maridaje: "Montmeyrac con Ensalada de Pescado"

Ingredientes:

• 1 botella de Montmeyrac
• Pescado blanco (como tilapia o bacalao) cocido o asado
• Mezcla de lechugas (rúcula, espinacas)
• Palta (aguacate)
• Tomate cherry
• Aceite de oliva y jugo de limón (para aliñar)

Instrucciones:

1. Preparar la ensalada: En un tazón grande, combina las lechugas, el pescado cocido desmenuzado, los tomates cherry cortados por la mitad y el aguacate en rodajas.
2. Aliñar la ensalada: Rocía con aceite de oliva y jugo de limón al gusto. Mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes.
3. Servir el vino: Decanta la botella de Montmeyrac y sírvela en copas adecuadas para disfrutar de su frescura.
4. Combinar: Sirve la ensalada en platos y acompaña con el vino.
5. ¡Disfruta! Saborea el Montmeyrac mientras degustas la ensalada de pescado, disfrutando de la deliciosa combinación de sabores. 🍷🥗🐟✨

¡Disfruta del Vino Blanco Montmeyrac, ya sea solo o acompañado de una deliciosa comida! 🍷✨

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